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1、发热盘是电热水壶的组成部分之一，内部包含加热元件，当通电时，加热元件会产生热量，并通过铝散热片将热量传递给周围的空气或水。
2、当加热元件加热时，它会通过电线连接到电源，电流通过加热元件产生热量，加热元件通常采用PTC（Positive Temperature Coefficient）热敏电阻材料制成，这种材料具有自动恒温的特点，当温度上升到一定水平时，电阻值会增大，从而减小电流，防止过热。
3、发热盘的设计有助于热量的均匀分布，铝散热片会密集地分布在发热盘上，以确保热量能够快速传递并均匀分布在水壶内部的水中，这种设计不仅可以快速加热，还可以避免局部过热和烧干的情况。
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电热水壶等电器存在安全风险，使用时请遵循相关安全规范，如果遇到困难或不确定的地方，建议寻求专业人士的帮助。